Най-добрите вина на България, които ще оценят дори истинските гурмани
Премиум вино от български производители. 20 отлични бутилки българско вино, които могат да допълнят най-изискана вечеря. Четете, купувайте и се почерпете с шедьоврите на местните винопроизводители.
Ние доверяваме на експертното мнение на Sommelier.BG. Специалистите на компанията помагат на потребителя да избере вида на вино, най-добра година на производство и най-подходящо ястие за всяка напитка, така че да могат да подчертаят достойнствата един на друг. Препоръките се отнасят и за периода, през който избраното от вас вино ще намери най-добрата си форма.
Тази селекция съдържа 20 вида вина с най-висок рейтинг - 92 и 93 точки от 100 възможни, които са избрани от 686 вида вина от 79 български производители. Ако не намирате това вино в магазина, можете да го поръчате с доставка в цяла България на уебсайт Sommelier.BG
№1. Солитер Каберне Фран Сингъл Барел 2016 Домейн Бойар
- Страна: България
- Тип: Червено вино
- Сорт: Каберне Фран
- Реколта: 2016
- Изба: Домейн Бойар
- Рейтинг: 93 точки
- Цена: 60 лева / 31 евро
- Алкохол: 14 %
Най-добър период за пиене: 2019 - 2023
Подходящо ястие: Блек Ангъс Рибай стек
Солитер Каберне Фран Сингъл Барел разкрива богат, развит и комплексен сортов нос с печен червен пипер, червени костилкови плодове, тютюн и какао. Средно, елегантно и изключително добре балансирано тяло с кадифени танини; пищни плодови вкусове на сладък червен пипер, вишни, печени сливи и пикантен черен шоколад, който остава дълго в изискан финал. Най-високо оцененото вино за 2018-та година в Sommelier.BG
№2. Мидалидаре Блан де Блан Брут
- Страна: България
- Тип: Пенливо винo
- Сорт: Шардоне
- Изба: Мидалидаре Естейт
- Рейтинг: 93 точки
- Цена: 23 лева / 12 евро
- Алкохол: 12 %
Най-добър период за пиене: 2019 - 2025
Носът е експресивен и в същото време елегантен, с хармоничен и комплексен аромат с кроасан, цитруси и ядка. Вкусът разкрива нежни балончета, много добре балансирана свежест и вкус доминиран от кроасан, препечена коричка и жълт костилков плод. Богат и заоблен финал с ядка и костилков плод. Класическа технология с 6.9 грама дозаш, 22 месеца отлежаване.
№3. Каберне Совиньон 2008 Санта Сара
- Страна: България
- Тип: Червено вино
- Сорт: Каберне Совиньон
- Реколта: 2008
- Изба: Санта Сара
- Рейтинг: 92 точки
- Цена: 30 лева / 15 евро
- Алкохол: 14.5 %
Най-добър период за пиене: 2019 - 2020
Подходящо ястие: свински котлет
Интензивен, богат и комплексен нос с многопластови аромати на боровинки, сушени червени плодове и кедър. Средно към плътно тяло с много добър баланс и кадифени, добре развити танини. Експресивни аромати на касис, червени горски плодове и ликорис изпълват небцето и продължават в дълъг финал.
№4. Шардоне Барел 2017 Салла Естейт
- Страна: България
- Тип: Бялo винo
- Сорт: Шардоне
- Реколта: 2017
- Изба: Сала Естейт
- Рейтинг: 92 точки
- Цена: 25 лева / 13 евро
- Алкохол: 13.5 %
Най-добър период за пиене: 2019 - 2022
Подходящо ястие: свински карета с маслен сос
Интензивен нос с аромати доминирани от масло, кроасан, печена ядка и цитрус. Средно към плътно тяло, добре заоблено; експресивен вкус със запечено масло, жълта зряла праскова и цитрус. Финалът е богат, дълъг, с усещане за разтопено първокачествено масло. Шардоне с умело интегриран дъб, което ще разкрие пълния си потенциал след 1,5-2 години.
№5. Тамянка 2018 Вила Басареа
- Страна: България
- Тип: Бялo винo
- Сорт: Тамянка
- Реколта: 2018
- Изба: Вила Басареа
- Рейтинг: 92 точки
- Цена: 14 лева / 7 евро
- Алкохол: 13 %
Най-добър период за пиене: 2019 - 2021
Подходящо ястие: сашими
Експлозивни аромати на локум, роза и десертно грозде. Средно тяло с много добър баланс и хармония; комплексни вкусове на грейпфрут и бяла роза изпълват небцето, и бавно отшумяват в плодов финал с акцент на жълта праскова.
№6. Сира Елица Прайвит Рeзерва 2015 Братанов
- Страна: България
- Тип: Червено вино
- Сорт: Сира
- Реколта: 2015
- Изба: Братанов
- Рейтинг: 92 точки
- Цена: 40 лева / 21 евро
- Алкохол: 14.5 %
Най-добър период за пиене: 2020 - 2025
Подходящо ястие: Блек Ангъс стек
Комплексен нос с касис, кедър, какао и нотки на подострен молив. Плътно, мощно и екстрактно тяло с мощни, но млади и все още сухи танини. Първоначално вкуса е затворен и срамежлив, но след секунди избухва и оставя усещане за червени горски плодове, вишни и боровинки. Финала е дълъг и богат на боровинки и какао.
№7. Розе Сепаж 2018 Драгомир
- Страна: България
- Тип: Розе
- Сорт: Червен купаж
- Реколта: 2018
- Изба: Драгомир
- Рейтинг: 92 точки
- Цена: 30 лева / 15 евро
- Алкохол: 12.5 %
Най-добър период за пиене: 2019 - 2021
Подходящо ястие: карпачо от лаврак
Розе Сепаж Драгомир разкрива комплексен нос с аромати на нар, засушена кайсия и сушена ягода, обвити във фина маслена нотка. Средно, много елегантно тяло с отличен баланс и хармоничен вкус с червени горски плодове и червена зряла праскова; леко пикантен финал със закачливо усещане за запечена портокалова кора. Гурме розе, подходящо за съчетаване с широк спектър от храни. Купаж от Каберне Совиньон, Мавруд и Рубин.
№8. Мавруд Резерва Еленово 2015 Едоардо Миролио
- Страна: България
- Тип: Червено вино
- Сорт: Мавруд
- Реколта: 2015
- Изба: Едоардо Миролио
- Рейтинг: 92 точки
- Цена: 44 лева / 23 евро
- Алкохол: 14.5 %
Най-добър период за пиене: 2019 - 2020
Подходящо ястие: телешки стек
Комплексен нос, богат на аромати на червени горски плодове, къпини, касис, тютюн. Плътно, хармонично и балансирано тяло с кадифени танини. Вкусът е комплексен, развит и богат на боровинки, къпини, тютюн и какао, което изпълва финала и остава дълго.
№9. Каберне Совиньон и Каберне Фран 2013 Ялово
- Страна: България
- Тип: Червено вино
- Сорт: Червен купаж
- Реколта: 2013
- Изба: Винарна Ялово
- Рейтинг: 92 точки
- Цена: 90 лева / 46 евро
- Алкохол: 14 %
Най-добър период за пиене: 2019 - 2021
Подходящо ястие: телешко бонфиле със сос Жу
Комплексен нос, богат на печена слива, сладък червен пипер, тютюн и нотки на черен натурален шоколад. Средно тяло с разкошна плодова екстракция, много добър баланс с развити, но потенциални танини. Комплексен и развит вкус богат на боровинки, касис, печена слива и сладко-пикантен финал, който оставя усещане за шоколад с чили. Купаж от Каберне Совиньон и Каберне Фран.
№10. Каберне Фран 2016 Салла Естейт
- Страна: България
- Тип: Червено вино
- Сорт: Каберне Фран
- Реколта: 2016
- Изба: Сала Естейт
- Рейтинг: 92 точки
- Цена: 48 лева / 24 евро
- Алкохол: 14 %
Най-добър период за пиене: 2020 - 2021
Подходящо ястие: пепър стек
Експлозивен аромат на сушен сладък червен пипер, боровинки, табак, сушени горски листа и фина нотка на сушена мента. Средно тяло с отличен баланс и заоблени танини. Вкусът е пикантен и богат на сладък червен пипер, засушени вишни и къпини, които остават дълго на финала.
№11. Вила Юстина Специална Резерва 2015
- Страна: България
- Тип: Червено вино
- Сорт: Червен купаж
- Реколта: 2015
- Изба: Вила Юстина
- Рейтинг: 92 точки
- Цена: 35 лева / 18 евро
- Алкохол: 14.5 %
Най-добър период за пиене: 2019 - 2022
Подходящо ястие: Блек Ангъс стек
Елегантен и благороден нос с аромати на печена слива, сладък червен пипер, нотки на кожа и на сладка пикантност. Средно тяло с отличен баланс, стегната структура и кадифени танини. Вкусът посреща с плодова експлозия от вишни, къпини, сладък червен пипер и шоколад. Много добро за консумация сега, но типично за Специалната резерва на Вила Юстина, ще покаже пълният си потенциал след около 2 години. Купаж от Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пино Ноар.
№12. Белослава Шардоне 2017 Братанов
- Страна: България
- Тип: Бялo винo
- Сорт: Шардоне
- Реколта: 2017
- Изба: Братанов
- Рейтинг: 92 точки
- Цена: 25 лева / 13 евро
- Алкохол: 14 %
Най-добър период за пиене: 2020 - 2024
Подходящо ястие: Свинско коремче с маслен сос
Леко затворен, но елегантен нос с аромати на масло, печена ядка и деликатен цитрус. Плътно тяло с отлична свежест и вкус богат на цитруси със запечено масло. Финала е заоблен с усещане за запечена в масло ядка. По свежия и изчистен, в сравнения с предходните години стил, придава на Белослава едно леко намигване към Бургундия.
№13. Розе Гранд Селекшън 2017 Левент
- Страна: България
- Тип: Розе
- Сорт: Гренаш
- Реколта: 2017
- Изба: Винарска Къща Русе
- Рейтинг: 92 точки
- Цена: 28 лева / 14 евро
- Алкохол: 13 %
Най-добър период за пиене: 2018 - 2020
Подходящо ястие: карпачо от риба
Богат и комплексен нос с аромати на малина, зряла червена праскова и портокалова кора. Леко, ефирно тяло с отличен баланс и мека свежест. Хармонични и експресивни вкусове на малина и грейпфрут омайват рецепторите и бавно заглъхват в сочен и дълъг финал с усещане за череша
№14. Шардоне Гранд Селекшън 2016 Левент
- Страна: България
- Тип: Бялo винo
- Сорт: Шардоне
- Реколта: 2016
- Изба: Винарска Къща Русе
- Рейтинг: 92 точки
- Цена: 26 лева / 13 евро
- Алкохол: 13.5 %
Най-добър период за пиене: 2018 - 2021
Подходящо ястие: печено пилешко бутче
Интензивен и елегантен нос с аромати на цитруси, портокалова кора, масло и лешник. Средно тяло с отлична свежест, много добър баланс; богати вкусове на цитруси, екзотични плодове, пъпеш и масло. Дълъг финал с плодова свежест.
№15. Монограм Шардоне 2016 Вила Юстина
- Страна: България
- Тип: Бялo винo
- Сорт: Шардоне
- Реколта: 2016
- Изба: Вила Юстина
- Рейтинг: 92 точки
- Цена: 24 лева / 12 евро
- Алкохол: 14 %
Най-добър период за пиене: 2018 - 2020
Подходящо ястие: свински карета с гъбен сос
Комплексен и елегантен нос с аромати на жълта ябълка, цитрус, масло и препечена ядка. Средно тяло с много добър баланс, изразена, но приятна свежест и експресивна плодовост. Във вкуса виното разкрива приятен микс от цитруси, жълта зряла ябълка и масло, които бавно отшумяват в дълъг финал с усещане за лайм с масло.
№16. Инканто Блек 2016 Меди Вали
- Страна: България
- Тип: Червено вино
- Сорт: Червен купаж
- Реколта: 2016
- Изба: Меди Вали
- Рейтинг: 92 точки
- Цена: 35 лева / 18 евро
- Алкохол: 14.5 %
Най-добър период за пиене: 2019 - 2022
Подходящо ястие: Блек Ангъс Рибай стек
Комплексен и многопластов нос с аромати на касис, боровинки, ликорис, черен шоколад и кедър. Средно, елегантно тяло с отличен баланс и кадифени танини. Плодова експлозия изпълва вкуса и оставя усещане за касис, боровинки и зряла череша. Касис и тютюн остават за дълго във финала. Купаж от Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Сира.
№17. Каберне Фран 2015 Салла Естейт
- Страна: България
- Тип: Червено вино
- Сорт: Каберне Фран
- Реколта: 2015
- Изба: Сала Естейт
- Рейтинг: 92 точки
- Цена: 48 лева / 25 евро
- Алкохол: 12.5 %
Най-добър период за пиене: 2018 - 2021
Подходящо ястие: телешко с червено цвекло
Богат, комплексен и развит нос с червени горски плодове, сладък червен пипер, черен пипер и графит. Средно тяло с отличен баланс, мощни но полирани и елегантни танини. Експресивни вкусове на зрял, червен костилков плод, ликорис и сладък червен пипер. Финалът идва късно и продължава дълго, като оставя усещане за зряла сладка вишна.
№18. Сараток 2014 Вила Басареа
- Страна: България
- Тип: Червено вино
- Сорт: Червен купаж
- Реколта: 2014
- Изба: Вила Басареа
- Рейтинг: 92 точки
- Цена: 35 лева / 18 евро
- Алкохол: 14 %
Най-добър период за пиене: 2018 - 2020
Подходящо ястие: патешко магре
Много комплексен, елегантен нос с аромати на червени горски плодове, кедър и графит. Средно тяло с добра структура и нежни развити танини. Във вкуса виното разкрива букет от вишни, червени горски плодове и приятна пикантност. Експресивни, изпълващи небцето вкусовете, леко отшумяват в дълъг финал с усещане за тютюн и червен костилков плод. Вино в стил Бордо, макар че е купаж от Мерло, Каберне Совиньон и Сира.
№19. Каберне Совиньон 2008 Санта Сара
- Страна: България
- Тип: Червено вино
- Сорт: Каберне Совиньон
- Реколта: 2008
- Изба: Санта Сара
- Рейтинг: 92 точки
- Цена: 30 лева / 15 евро
- Алкохол: 14.5 %
Най-добър период за пиене: 2019 - 2020
Подходящо ястие: свински котлет
Интензивен, богат и комплексен нос с многопластови аромати на боровинки, сушени червени плодове и кедър. Средно към плътно тяло с много добър баланс и кадифени, добре развити танини. Експресивни аромати на касис, червени горски плодове и ликорис изпълват небцето и продължават в дълъг финал. Отличен пример за отлежало вино.
№20. Каберне Фран Прайвит Рeзерва 2013 Братанов
- Страна: България
- Тип: Червено вино
- Сорт: Каберне Фран
- Реколта: 2013
- Изба: Братанов
- Рейтинг: 92 точки
- Цена: 65 лева / 34 евро
- Алкохол: 14 %
Най-добър период за пиене: 2018 - 2021
Подходящо ястие: агнешки котлети
Богат и комплексен нос с аромати на ликорис, тар, сладка червена подправка, кедър и графит. Плътно тяло с отличен баланс и кадифени танини, водещи след себе си експресивна плодова част с вкусове на червени костилкови плодове, сладка пикантност и тютюн. Дълъг плодово-пикантен финал.
Също така четете:
10 марки ракия, които си заслужава да опитате
Къде са най-добрите винарски изби в България и какво вино те произвеждат
